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About

匯高貿易(香港)有限公司是一家豆品製作暨批發生產公司,自1957年起為全港市場提供不同種類的新鮮豆腐製品。憑著超過半世紀的豆品製作經驗,
匯高一直採用新鮮原材料製作產品,並堅持不添加任何人工色素、增味劑及防腐劑。匯高發展里程碑如下:
 
1957年    於官塘創立豆腐製造工場
1984年    配合發展需要,遷往元朗新工場,並擴大生產規範
2004年    於河上鄉設立分廠,專門製造獨立包裝之產品
2005年    推出自家品牌 「豆美味」 鮮製豆漿系列,於本港超級市場售賣
2007年    推出另一品牌「御品坊」,鮮製涼茶系列,亦於本港超級市場有售
2012年    於河上鄉加設名為「豆美味豆花團」的露天茶座,為市民提新鮮即沖豆腐花
 

豆美味品牌的英文名稱 “GuGuSoy” 說起。”GuGuSoy” 是 “Good Good Soy” 的縮寫並併合而成的一個名字,意思是「非常好(味)的黃豆製品」;而好味的黃豆製品當然是美味可口,是故“GuGuSoy” 的中文就譯成「豆美味」。

涼茶源於中國古代,古人將涼茶材料放入大鼎之內熬製,而「御品坊」品牌的背景圖案就正是「大鼎」;「御品坊」的意思是「製作御用級品味產品的坊店」,英文冗名稱則譯成 “Royal Taste”。